La préparation d’un bon café expresso passe par l’utilisation d’une bonne machine à café. Mais il n’est pas toujours évident de faire un bon choix. Pour ce faire, il y a certains critères à prendre en compte avant de faire son choix.
Ces critères, tout aussi importants les uns que les autres, vous éviteront d’acheter une machine à café non adéquate pour vous, et de regretter après ce choix. Quels sont-ils ?
L’ergonomie
Une machine à expresso est le plus souvent composée de système électronique. Il s’agit entre autres du système anti-gouttes. Ce système permet à la cafetière de se débarrasser des gouttes occasionnées par la préparation du café, à l’intérieur de la machine. Cette machine dispose également d’un système d’arrêt automatique, qui stoppe le fonctionnement de la machine juste après avoir terminé la préparation du café. Tous ces éléments favorisent l’utilisation de la cafetière.
Le temps de préparation
Certaines machines ont la capacité de préchauffer le café. Ainsi, avant votre consommation, le café sera chaud, vous donnant la possibilité de le boire facilement, sans perdre de temps. D’autres en revanche, sont doté d’une mise sous tension programmable. Ainsi, avant votre départ au travail le matin, la cafetière prépare votre café, pour que vous le consommiez chaud.
La contenance
Certaines machines, sont assez petites. Ne disposant donc pas d’un grand réservoir, elles ne seraient donc pas adaptées à une utilisation en famille ou à plusieurs. D’autres par contre, ont un grand réservoir. Ainsi, il vous est possible de préparer une grande quantité de café pour un bon nombre de personnes.
Les autres critères
La matière dans laquelle est faite la cafetière importe aussi. L’acier inoxydable est le meilleur composant d’une cafetière, car il permet de garder le feu au chaud, pendant une longue durée.
Enfin, les cafetières expresso à capsules seront plus faciles pour vous à utiliser, car il suffit d’y placer la capsule de café. Ce qui n’est pas le cas des cafetières expresso manuelles, qui, ont besoin de broyer le café, ce qui prendra beaucoup plus de temps.